

Il Caciocavallo de La Fattoria, fatto con il nostro latte di mucca, è il nuovo prodotto della nostra gamma e si caratterizza per la sua pasta filata compatta all'interno ed una crosta sottile e dorata all'esterno.
E' un formaggio delicato, tendenzialmente dolce e morbido, che viene tagliato in 4 e venduto in spicchi da 250g circa.
INGREDIENTI: Latte pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
Pagamento presso il punto ritiro con contanti o carta di credito
Costo spedizione gratuito
Ritiro presso il punto ritiro concordato
L'origine del termine "Caciocavallo" deriva dalla tecnica utilizzata per produrre questo formaggio, appeso a cavallo di un ferro durante la stagionatura.
Da conservare in un luogo fresco e asciutto e consumare a temperatura ambiente.
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