Le Carni Bianche

Dall'allevamento della Fattoria delle Ville Pontificie proviene solo carne bianca di primissima scelta. Polli, galline e conigli sono liberi di muoversi all'aria aperta all'interno della nostra aia. Senza uso di sostanze chimiche, l'alimentazione dei nostri animali viene costantemente seguita da esperti veterinari per una carne fresca dal sapore ruspante.